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很多号2024-12-17 02:33:58【百科】0人已围观
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肉的料酒料酒味重了放少量的桂皮。因为桂皮味道很大,味重还有姜片,料酒中和一下料酒的味重味道。料酒的料酒主要功能在于去腥、增鲜,味重其主要适用于肉、料酒鱼、味重虾、料酒蟹等荤菜的味重烹调,加入料酒的料酒肉类食物,会更加的味重鲜美,而且肉中特有的料酒腥味也被料酒去除掉了,对于一些不喜欢肉中原味的味重人来说,料酒是料酒必不可少的配料。
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