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很多号2024-12-18 12:43:57【综合】0人已围观

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主料:婆婆丁500克、婆婆五香豆腐干100克、丁饺鲜香菇100克、素馅鸡蛋6个

辅料:适量油、婆婆盐、丁饺料酒、素馅胡椒粉、婆婆鸡精、丁饺芝麻油、素馅鲜抽、婆婆葱

婆婆丁饺子素馅怎么做

做法:

婆婆丁饺子素馅怎么做

将婆婆丁洗净,丁饺放入开水焯一下,素馅捞出;用清水冲一下婆婆丁,婆婆去掉涩味,丁饺挤去婆婆丁的素馅水分,切碎待用;五香豆干切丁,香菇洗净切丁;用4个鸡蛋,加些料酒,打匀炒熟待用;锅里油热,放入豆干丁,香菇丁;炒至发蔫,关火;放入婆婆丁和鸡蛋,搅拌均匀;放2个生鸡蛋;加盐,先抽,胡椒粉,鸡精,植物油,芝麻油,葱花,搅拌均匀即可。

婆婆丁饺子素馅怎么做

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