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小龙虾油炸能保存1-2天。小龙虾油小龙虾过油后存放在冷藏中，保存能够对细菌等微生物有所抑制，多久延长食物的小龙虾油保存时间，一般能够存放1-2天。保存但是多久油炸并不能完全抑制细菌的滋生，时间一长还是小龙虾油会出现腐烂、发酸等变质情况。保存

小龙虾的多久营养成分：

1、从蛋白质成分来看，小龙虾油龙虾的保存蛋白质含量为百分之十八点九，高于大多数的多久淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，小龙虾油含有人体所必需的保存而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸；

2、龙虾的多久脂肪含量仅为百分之零点二，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用；

3、龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。

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