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很多号2024-12-21 16:06:38【知识】9人已围观
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不行。做好刚做好的花冻行花卷热气腾腾，如果直接冷冻，卷直接冷会导致表面结霜，做好解冻后再蒸热吃，花冻行口感会有些软烂感。卷直接冷花卷先降至常温后再放进塑料袋里，做好把塑料袋系紧，花冻行把空气给排出来，卷直接冷最后将密封好的做好花卷放进冷冻层里。低温可以冻结花卷当中的花冻行水分，把水分保留住，卷直接冷而且还能抑制住细菌繁殖生长，做好延长花卷保存时间。花冻行卷直接冷
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