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1、菠萝煲汤准备食材：菠萝蜜核200克、核吃排骨300克、菠萝煲汤料酒1勺、核吃食盐少许。菠萝煲汤

2、核吃菠萝蜜核准备出适量，菠萝煲汤将其事先清洗干净，核吃在锅中添上水，菠萝煲汤将菠萝蜜核放入在锅中煮一会，核吃差不多5分钟的菠萝煲汤时间，将果核捞出。核吃

3、菠萝煲汤待其晾凉后，核吃将菠萝蜜核外面的菠萝煲汤硬皮去掉，再次将其清洗干净，控水待用，排骨准备出适量，将其剁成块冲洗干净。

4、在锅中添上水，冷水放入排骨焯下水，加上一勺料酒，待锅开后，继续煮1分钟，便可将排骨捞出，用温水冲洗一遍，控水，待将果核和排骨都处理好便可煮汤。

5、将排骨和果核一同放入在锅中，加上2片生姜，一次性加足水，加上锅盖开始煮，待大火将锅煮开后，便可转为小火继续慢慢煮，差不多50分钟的时间。

6、将肉煮至软烂，并且果核熟透后，便可根据个人的口味加上点盐，继续煮5分钟，即可出锅。

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