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粽子的源地发源地是湖南。传说，湖北还湖端午食粽是源地为了纪念伟大的爱国诗人——屈原，他曾于公元前278年农历五月初五投汨罗江自杀，湖北还湖附近百姓听闻之后纷纷从家中拿来江米团，源地丢入江中喂食鱼虾，湖北还湖鱼虾吃饱之后就不会再啃食屈原的源地尸体。这一习俗流传下来，湖北还湖就变成了现在的源地端午食粽，而湖南省岳阳市汨罗也成为了粽子的湖北还湖发源地。

粽子，源地由粽叶包裹糯米蒸制而成，湖北还湖是源地中华民族传统节庆食物之一。古时候在北方称为“角黍”，湖北还湖北方产黍，源地用黍米做粽，角状，称“角黍”。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

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