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草鱼怎么做好吃？这里给大家分享一个做家常烤鱼的草鱼常烤方法和步骤。大家可以参考一下。步骤

一斤到两斤的和方草鱼洗干净，从背后劈开一分为二。草鱼常烤

肚子上打上花刀

放葱姜片，步骤放点海鲜酱油，和方放入胡椒粉，草鱼常烤放入适量盐。步骤把调料跟鱼充分按摩，和方然后腌制五分钟。草鱼常烤

起锅烧油，步骤油热把鱼放进去，和方两面煎成金黄色。草鱼常烤

把自己喜欢吃的步骤配菜，像豆皮，和方豆芽，千张，洋葱

等等切丝放到盘子底下。

把煎好的鱼倒在刚刚备好的配菜上面。

起锅，放油，锅里放入姜片，大葱，花椒，辣椒，辣妹子，豆瓣酱和火锅底料炒香。

再加点水，放入鸡精，盐，白糖调味。然后把调好的汁水淋在刚刚做好的鱼上面。

再炸点辣椒油淋在刚刚做的的鱼上面。

这样草鱼做的烤鱼就成功了。鲜香麻辣非常好吃。

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