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常温下10-15天。鸡蛋鸡蛋在冰箱内最多可存放40天，从冰常温常温条件下一般为10-15天。箱里下如果存放时间过长，拿出不但鸡蛋的保存新鲜度和营养成分会受到影响，还会因细菌的多久侵入发生变质，出现粘壳、鸡蛋散黄等现象。从冰常温

鸡蛋（ｅｇｇ，箱里下又称鸡卵、拿出鸡子），保存是多久母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，鸡蛋其外有一层硬壳，从冰常温内则有气室、箱里下卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。双黄蛋、三黄蛋主要是母鸡卵巢中卵泡成熟时间太近或同时成熟，成熟的卵子不断地排向输卵管，使二三个卵在输卵管内相遇，被卵白或卵壳膜包在一起而成，即两个或三个蛋黄被包在同一个蛋壳里，成了双黄蛋或三黄蛋，形成时期多为刚产蛋的子鸡。

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