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很多号2024-12-21 15:21:52【热点】8人已围观
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1、葱花取250左右温水,卷馒加入150g白糖融化,葱花将糖水倒入自发麦芯粉,卷馒用筷子搅拌成面絮。葱花
2、卷馒然后用手揉搓直面光滑,葱花发面30分钟左右,卷馒至面团膨胀2倍。葱花
3、卷馒将发好的葱花面团揉出,切开是卷馒内里无大气孔即可。
4、葱花将面团擀成厚约5厘米面皮,卷馒上面抹油盐葱。葱花
5、卷起葱油皮封口用刀切成小块然后每个小块中央压一下让内里的葱花翻出然后360反向扭转造型(像拧毛巾一样)。
6、冷水入锅大火蒸8-10分钟即可。
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