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1、火腿火腿面粉里加入一小勺糖，卷的卷一小勺色拉油，做法用温水溶解酵母，火腿火腿酵母水一点点加入面粉中，卷的卷揉成光滑面团，做法温暖处醒发半个小时。火腿火腿

2、卷的卷葱切成葱花，做法火腿切小粒，火腿火腿用适量油和盐拌匀备用。卷的卷

3、做法醒发好的火腿火腿面团擀开，成方形大面片，卷的卷擀得越薄，做法做出的成品层次越多。

4、用刷子在面片上均匀刷上一层薄油。

5、把葱花和火腿均匀地撒在上面，用手按压一下，让面片和葱花火腿更好贴合，顺着一边卷起来，卷得紧一点。

6、卷成长条后，用手按一按表面，用刀在上面均匀切，每刀下去只切到2/3，底部还是粘连的。

7、每隔几个刀口切段，然后上下抻一下，底部绕着拇指卷一下，用手整理下断层即可。

8、做好的面胚醒发15钟后，入笼屉，冷水锅大火烧开，蒸10分钟至熟即可。

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