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1、菠菜可以提供人体所需要的炒鸡各种营养物质，美容养颜，营养促进身体的功效新陈代谢，增加人体的菠菜免疫力和抵抗力，还有预防癌症的炒鸡作用，其中丰富的营养铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，功效光彩照人。菠菜但是炒鸡菠菜中含有一定的草酸，可能会影响鸡蛋的营养营养，所以在炒之前需要用开水过一遍去除草酸。功效

2、菠菜菠菜和鸡蛋都是炒鸡营养丰富的食物，女性在怀孕的营养过程中可以适当的吃一些，虽然从理论上来说是有一定的负面的影响的，但是适当的少吃一些对健康还是比较好的，在吃菠菜的过程中，最好不要和豆腐放在一起吃。

3、女性怀孕之后，也可以适当的吃一些菠菜炒鸡蛋，菠菜制作的过程中，一定要先用热水焯一下，这样可以有效地抑制草酸钙的形成，而且可以有效地促进钙的吸收，但是要多吃一些鱼汤或者其他的蔬菜。菠菜的营养价值也是非常高的，经常吃菠菜还能够补铁和补血，平时应该多吃些温补的食物，可以适当的吃一些鸡蛋。

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