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半自动咖啡机，半自别若是动咖的区由一位有技术的咖啡师操作，煮出来的啡机咖啡的确会比全自动咖啡机优秀，但需要考量到操作人力的和全变动性和空间大小的限制。

全自动意式咖啡机体积通常较精巧，自动所占空间不大。半自别只要把水箱及咖啡豆倒好适当的动咖的区用量，全自动咖啡机就正式进行研磨、啡机填压、和全直到煮好一杯咖啡，自动完全仰赖设备。半自别

全自动咖啡机挑选重点：

稳定的动咖的区品质控制：好的全自动咖啡机，在于调整至满意的啡机口味后，能将此口味固定设为参数，和全也就是自动将制作咖啡的标准ＳＯＰ以参数的方式记录在咖啡机里，连续制作数杯也不会有问题。日常操作时，即使不同人员操作全自动咖啡机，仍可维持稳定一致、口感极佳的咖啡制作品质。

半自动咖啡机挑选重点：

半自动咖啡机——首先，若是营业用型，体积通常较大。它需藉由一半的人力来操作，先利用磨豆机研磨出咖啡粉，放入手柄粉碗内，平均施力填压，在半自动咖啡机的冲煮头的正下方，上把手锁住就定位后，按扭萃取咖啡液。半自动咖啡机器，只负责压力萃取冲煮，因此操作的人需要懂更多的技能。这一杯咖啡好喝与否，取决于咖啡师的咖啡技术，人力是最大的关键。

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