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很多号2024-12-16 07:27:47【知识】5人已围观
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1、孔雀开屏将鳊鱼清洗干净，做法鳊鱼的孔雀开屏头和尾部切断，鱼身切花刀。做法
2、孔雀开屏将鱼放在碗里，做法撒上盐，孔雀开屏倒入料酒，做法涂抹均匀，孔雀开屏腌制10分钟。做法
3、孔雀开屏生姜切丝，做法葱切成段。孔雀开屏均匀撒在鱼身上。做法
4、孔雀开屏沸水入锅，蒸8分钟即可出锅。用筷子将鱼身上的姜丝和葱段夹出。
5、淋上生抽和热油。
6、放入切碎的小米辣点缀，撒上葱花，一道鲜香四溢的孔雀开屏鱼就做好啦。
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