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1、样把常温催熟法：将榴莲用报纸裹住，剥开放在干燥通风的莲变地方，一般放置两三天即可成熟。样把

2、剥开冰箱催熟法：将榴莲用保鲜膜裹住，莲变确保保鲜膜没有漏气的样把地方，然后将裹好的剥开榴莲肉放在冰箱里，一两天之后就会自己成熟。莲变

3、样把水果催熟法：将成熟的剥开苹果或香蕉，与榴莲一起放进密封容器中，莲变保持干燥的样把温度即可起到催熟作用。

4、剥开乙烯剂作用：乙烯是莲变一种化学试剂，具有促进水果成熟的作用，因此可以将乙烯配成的乙烯试剂，可以在榴莲未开口的部分喷一喷，然后放在室温下，一般一天左右榴莲就会成熟了。

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