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丢掉，核桃哈味不能再食用了。放久因为核桃含有很多油脂，有油放置时间长了油脂会产生游离的处理脂肪酸，就产生了哈喇味。核桃哈味对身体有害无利，放久可能致病。有油

核桃，处理又称胡桃、核桃哈味羌桃，放久是有油胡桃科植物。与扁桃、处理腰果、核桃哈味榛子并称为世界著名的放久“四大干果”。核桃仁含有丰富的有油营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。

营养价值：

核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占，另含蛋白质克、脂肪31克和碳水化合物克。

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