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1、电饭胆掉当你用涂层掉漆的锅内电饭锅内胆煮饭的时候，这些物质对米饭的漆还影响并不大，但如果你是电饭胆掉用这种内胆来熬粥，那你熬的锅内粥里可能会含有较大量的金属铝了。

2、漆还这个问题其实很好理解，电饭胆掉现在很多电饭锅的锅内内胆材质都是铝制的，因为它的漆还导热性好，而且价格便宜。电饭胆掉如果我们人体摄入了过多的锅内铝元素，那很容易就引起铝中毒。漆还实际上，电饭胆掉电饭锅内胆涂层掉漆，锅内对我们家人身体产生影响的漆还是内胆的金属材质，而不是涂层的材质。

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