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锅巴吃多了的锅巴坏处如下：

1、锅巴属于焦化食品，吃多经常食用焦化过的坏处食物，会影响身体健康。锅巴因炼油时油温过高，吃多会被分解出大量的坏处多环芳烃类物质，这类物质是锅巴一类致癌性很强的物质，容易致癌。吃多

2、坏处锅巴是锅巴经过一道油炸的工序生产出来的，油经过高温处理会产生过氧化物，吃多容易使人衰老。坏处

3、锅巴锅巴属于油炸食品，吃多食用过多容易使人发胖。坏处

锅巴的简介如下：

锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。

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