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能吃。蛋挞蛋挞放在冰箱里密封保存，放晚不会短时间内腐败变质，上还第二天可以继续食用，蛋挞不会对身体产生不良的放晚影响。但也要尽快食用，上还不宜存放太长时间。蛋挞吃隔夜蛋挞注意事项：

1、放晚从冰箱拿出来后，上还不要直接食用，蛋挞先用微波炉加热之后再吃。放晚

2、上还不管是蛋挞隔夜还是没有隔夜的，蛋挞热量和脂肪含量都比较高，放晚都不应多吃，上还否则会发胖。

3、隔夜蛋挞的口感跟刚出炉的差很多，尤其是蛋挞皮。因此建议最好不要隔夜，吃多少买多少。

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