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１、分辨手摸法：成熟西瓜用手摸有光滑感，西瓜而未成熟的有没有成西瓜，用手摸有发涩感。分辨

２、西瓜拍打法：用手托瓜，有没有成敲打或指弹瓜面时，分辨若发出低浊音为熟瓜，西瓜若发出坚实音则为生瓜。有没有成

３、分辨比重法：将西瓜放入水中观察。西瓜若西瓜完全沉没，有没有成则是分辨生瓜；若浮出水面不大，则是西瓜熟瓜。

４、有没有成目测法：成熟西瓜果皮坚硬光亮，花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷，果实阴面自白转黄且粗糙，果柄上的绒毛大部分脱落，座果节前后１－２个节卷须枯萎。

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