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很多号2024-12-14 02:50:15【百科】1人已围观

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冻饺子和面不裂的包冻不裂做法:

1、面粉放盆中,饺和慢慢加入清水并用筷子搅拌成絮状,面加然后用手揉成软硬适中光滑的什冻面团,将面和好后,包冻不裂饧一会;

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2、饺和将饧好的面加面团揉成长条,滚刀切成剂子;

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3、什冻将剂子撒上一层薄面,包冻不裂用手压扁,饺和用擀面杖擀成中间厚周边薄的面加饺子皮;

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4、将馅料放入皮中;

5、什冻左手做一个小碗状、包冻不裂右手捏饺子边,饺和捏成一个个小褶,面加饺子即包好;

6、锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子。

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