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很多号2024-12-17 19:45:03【休闲】5人已围观
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用料：猪肉、猪肉大白菜、白菜饺子皮、馅调水、窍门生姜、猪肉盐、白菜生抽、馅调生粉、窍门麻油。猪肉将猪肉切丁后剁成肉末，白菜然后加入磨碎的馅调生姜。在肉末中加入盐、窍门生抽、猪肉生粉拌匀。白菜再分次加入清水，馅调边加水边用筷子向着同一个方向搅拌，然后放入冰箱冷藏。将白菜切碎，加入盐拌匀，然后静置15分钟后挤去多余水分，再加入麻油拌匀。最后将白菜陷与肉馅拌匀即可。窍门：
拌匀时筷子朝一个方向搅拌。冷藏时将肉馅敷上保鲜膜。
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