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15天左右。生栗生板栗如需短时间保存，冰箱可以放在冰箱冷藏室，可放注意冷藏室湿度较大，多久须每隔三到五天拿出来晾晒干外壳水分后再装起来放回去。生栗但不可以放在冷冻室。冰箱因板栗属于顽拗性种子，可放不耐0℃以下低温贮藏。多久这类种子成熟时仍具有较高的生栗含水量，一旦脱水，冰箱即影响其萌发过程的可放进行，导致生活力的多久迅速丧失。

新鲜板栗怎么保存最好

1、生栗摊晾法：把新鲜的冰箱生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，可放而且通风良好，保存两个月是绝对不会变质的。

2、沙存法：把保存生板栗的容器底部铺满黄沙，上面放上栗子，就这样一层黄沙一层栗子，最上面一层要多放些黄沙。如果你不希望板栗干掉，可以每隔一段时间适合喷点水，但不能喷太多，否则就会烂掉。这种方法的难度就在于喷水量的掌握，如果掌握的恰到好处，保存的板栗会和鲜板栗一样，如果掌握的不好，就会烂掉了。

3、风干法：用风干法保存板栗的时间最长久，方法也不难。就是先将鲜板栗放在冷水中浸泡7～10天，捞出后装在篮子里，挂在阴凉通风的地方，任其自然风干。

4、密封法：将表面不带生水的新鲜板栗装入塑料袋，扎紧袋口，放于阴凉通风处就可以了。这种方法保存半个月是没有问题的，如果放在电冰箱里冷藏保存，时间更久一些。

5、冷藏法：将板栗去掉外壳和内层的薄衣，用保鲜袋装起来扎紧袋口，放在冰箱冷藏室可以保存两个月。但记得一定要去掉外壳和内层的薄衣，因为这两种东西都容易发霉。其实，你也可以放进冰箱冷冻室保存，这样保存一年都没有问题。

6、木屑法：把木屑与板栗混合在一起，装入容器中，最上面多放些木屑，不要加盖，然后将容器放在阴凉通风的地方，这样能保存2个月左右，但时间太久板栗会干一些。

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