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1、农村物以希为贵，种植随着人们生活水平的野菜不断提高，过去象征着过苦日子的前景野菜，如今受到人们的农村青睐，如救心菜、种植芦蒿、野菜荠菜、前景苦菜等野菜，农村不仅是种植市民餐桌上的抢手货，宾馆酒家也常把它们列为首选蔬菜。野菜

2、前景野菜非常受欢迎，农村一是种植因为其营养丰富，且能防病治病，野菜有较好的保健功能；二是因为野菜具有较强的抗病、抗虫能力，栽种过程中很少施用化肥、农药，保持了野菜无污染、品质纯正的特点；三是因为它顺应了当前城市中悄然涌起的回归大自然的消费潮。野菜可直接列为绿色无公害蔬菜，它既迎合了人们的尝鲜心理，又满足了人们食用"放心菜"的要求。

3、种植野菜前景很大，由于野菜的市场需求量较大，经济效益也好，许多地方的农民纷纷把野菜请进自家的承包地里进行人工栽培。现在野菜种植已由一般的露地栽培发展为大棚、小棚覆盖栽培，使原先只能在短期集中上市的野菜，提前延后到一年四季都有供应。

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