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1、菱角留种带壳菱角放冰箱可保存一星期，冬天塑胶袋上要留洞通风，存放以免湿气在袋中易发霉。菱角留种去壳菱角放进保鲜盒中，冬天再包一层保鲜膜，存放放冰箱冷藏可保存两天即可。菱角留种

2、冬天在选种时选成熟的存放，个头较大的菱角留种留种。把留种用的冬天菱角长期浸在水缸中，勤换水，存放冬天放暖和的菱角留种地方防止结冰，到来年五月份会发芽，冬天待芽有两三寸长，存放就可丢到河里要种菱的地方，待它自己在河中长出苗即可。

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