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很多号2024-12-21 03:44:53【休闲】0人已围观
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低粉75克，做老鸡蛋3个，式蛋白糖70克，糕斤色拉油20毫升，做老白芝麻适量。式蛋
全蛋中一次性加入白糖用电动打蛋器低速搅打，糕斤待蛋液逐渐体积增大、做老颜色变浅，式蛋提至3档继续打。糕斤蛋液打至完全膨发，做老提起打蛋器，式蛋滴落的糕斤蛋液不会立刻消失。分两次筛入低粉，做老快速切拌均匀。式蛋倒入色拉油，糕斤切拌均匀 。最后拌匀的蛋糕糊。将蛋糕糊装入模具中，表面撒上白芝麻。预热烤箱。上火170度，下火150度。放入蛋糕模具，烤箱中层。上下火烤制15到20分钟左右。蛋糕蓬发，上色均匀即可出炉。
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