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很多号2024-12-21 09:28:26【知识】8人已围观

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酒气熏熏。酒气醺是熏熏醺一个汉字词语,意思是还酒酒醉。熏的气醺意思是指气味或烟气接触物品,引申为长期接触的酒气人或事物对品行、习惯的熏熏醺影响。

熏也指烹饪专用语:熏有生熏和熟熏两种。还酒生熏是气醺将加工好的原料,用调料浸渍一定时间,酒气放入熏锅里,熏熏醺利用熏料(木屑、还酒茶叶、气醺甘蔗皮、酒气砂糖等)起烟熏制。熏熏醺熟熏的还酒原料绝大部分都是经过蒸、煮、炸等方法处理的熟料。烟熏的特点是制品有特殊香味,并且色泽光亮。

酒气熏熏还是酒气醺醺

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