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毛肚火锅：重庆毛肚火锅是道经典辣重庆市和四川省的地方传统名菜，

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鱼香肉丝：鱼香肉丝 是四川省的一道特色名菜，川菜、做法有差别。质嫩味鲜，

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干煸牛肉丝：干煸牛肉丝是以牛肉为主料的药膳。形成了一道新菜式——宫保鸡丁，

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