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很多号2024-12-21 08:23:11【休闲】6人已围观
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鸡蛋和胡萝卜可以做好吃的鸡蛋胡萝卜炒鸡蛋,具体方法如下:
原料:胡萝卜100克、跟胡鸡蛋100克、萝卜姜5克、做好大葱10克、鸡蛋盐2克、跟胡白砂糖5克、萝卜胡椒粉1克、做好
做法:、鸡蛋
1、跟胡将鸡蛋去壳,萝卜入碗打散,做好调入味料,鸡蛋拌匀成蛋浆备用;
2、跟胡将姜、萝卜葱洗净,姜切成末,葱切成段备用;
3、将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分;
4、炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟,撒上调料,上碟。
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