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很多号2024-12-21 12:13:33【时尚】6人已围观

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食用目的面粉不同,水温就不同,用冷烙饼、水还蒸饺或者锅贴的热水用面用温水,包水饺用凉水。搅拌如果发面用发酵粉,面粉必须先用温水将发酵粉溶解后再和面。用冷有时烙饼还会用到烫面,水还就是热水用开水和面。搅拌

面粉用冷水还是热水搅拌

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