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加热时间根据使用温度来定，烤箱温度为时大概加热钟，加热以下为鲜肉月饼做法：

准备材料：油皮、鲜肉高筋粉、月饼糖、分钟盐、烤箱猪油。加热

将所有材料提前混合，鲜肉沿一个方向搅拌上劲待用，月饼将油皮所有材料拌匀，分钟揉成光滑面团后，烤箱盖上保鲜膜松弛半小时；

把油酥所有材料用刮刀或手拌匀，加热以防止面团出筋，鲜肉盖上保鲜膜防止水分流失变干结皮；

松弛好的月饼油皮，刮刀分成一个的分钟小剂子，油酥分成一个的小剂子，分别用手滚圆，盖好保鲜膜保湿；

油皮按扁后，包入油酥，捏紧封口，封口向上放置，盖好保鲜膜；

包好的面团，用擀面仗擀成米的椭圆长条；

卷起擀开的面团，卷成一个小圆筒状，依次全部卷好后，盖上保鲜膜松弛钟；

将面团卷筒收口处向上，压平，擀平成圆形，包入肉馅，捏紧收口，将收口向下放置放入铺好烘焙纸的烤盘中，烤箱提前预热到；

入烤箱中层烘烤钟即可。

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